В этот раз мы совершим кулинарное путешествие в Италию, а точнее - в вечный город Рим.

Наши неизменные гиды - шеф-повара Мировой Карты Алексей Миллер и Руслан Гарбуз - проведут гастрономическую экскурсию по улицам древнего города:
        

• Равиоли со шпинатом и Рикоттой под соусом из коктейльных креветок
• Курица а-ля Неаполитано со спаржей

Участники мастер-класса также узнают все об итальянских травах и специях, и конечно, знаменитых винах Италии. 

Attenzione! Равиоли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Аналоги равиоли существуют во многих кухнях мира - пельмени, вареники, хинкали, манты и цзяоцзы. Но итальянское изобретение, в отличие от большинства собратьев, может быть и десертом - если их сделать со сладкой, например, фруктовой, начинкой.

Получить всю информацию и заказать билет можно по телефону: (044) 287 20 00.

Расписание следующих занятий - здесь!

Фото с предыдущего мастер-класса "Тренды современной кулинарии" - в фотогалерее.

Партнеры кулинарных мастер-классов: дом деликатесов Delight, техника AEG и посуда Rondell.

Кулинарные мастер-классы – совместный проект сети ресторанов "Мировая Карта" и журнала Домашний Очаг.

Суббота. 18 февраля. Sam's Steak House.
Benvenuti!