Утка по-азиатски / Asian duck Подается с соусом Хойсин, пресными лепёшками и овощами (блюдо на двоих) / Served with Khoi-Sin sauce, unleavened flat cakes and vegetables. Dish for two.
300/200/100
260
Утиная грудинка на зелёных яблоках / Duck breast backed with green apples Подается с апельсиновым соусом и свежими ягодами / Served with orange sauce and fresh berries
130/60/60
135
Деруны золотистые со шкварками / Deruny (traditional potato pancakes) with cracklings
200/30/50
49
Деруны с сыром Сулугуни / Deruny with Suluguni cheese
200/50
53
Деруны с грибами / Deruny with mushrooms
200/50
57
Колбаса домашняя / Homemade sausage
200
95
Кровянка по бабушкиному рецепту / Black pudding (ancient farmer's recipe)
200/100/40
59
Долма из баранины (4 шт.) / Minced lamb rolled in grape leaves (4 pc.)
