Лето с вином, тартарами & сморребродами в Sam’s Steak House.

Sam’s Steak House приглашает всех своих друзей на летнее меню «Вино, тартары & сморреброды» - микс совершенно новых блюд с легкими винами от ЮАР.

«Все мы здесь, в Sam’s, влюблены в ЮАР. Виноделы ЮАР любят экспериментировать, играя с сортами винограда. Например, «шенен блан» и «пинотаж» - визитная карточка страны - были выведены лабораторным путем в Стелленбошском университете. Именно эти вина в нашем летнем меню. Они легкие и идеально подходящие к мясу – визитной карточке SAM’S».


Летнее меню
Sam’s “по полочкам”


5 лучших вин Overhex Wines International.


Винодельня Overhex Wines International – самая известная и динамичная в ЮАР. Основные девизы – «Делать вещи немного по-другому», «Качество – это все!». Это четко прослеживается в аромате и вкусе вин. Постоянно растущий список почестей свидетельствует о высоком стандарте вин Overhex Wines International. Среди них награды Veritas Awards, Wine Michelangelo и Mundus Vini, а также высокие оценки винных журналов уровня Harpers.


9 самых вкусных тартаров


Тартары в меню SAM'S – не новинка. Но именно этим летом Шеф подготовил целый лист из 9 тартаров. Главный секрет отличного тартара – не переборщить с заправками и не затмить ими вкус основы – собственно, тартара. Контраст вкусов и структур – вот особенность каждого из них:  

  • Тартар из лосося и манго с гуакамоле и крем-сыром

  • Томатный тартар с анчоусами

  • Севиче из сибаса с чипсами из мексиканской тортильи

  • Тартар из сельди с икрой тобико и авокадо

  • Сашими из говядины

  • Биг тартар из говядины с картофелем фри

  • Тартар из американской говядины

  • Тартар из говядины по-строгановски с корнишонами и шиитаки

  • Сладкий тартар из манго, клубники и киви с рожком ванильного мороженого

7 самых оригинальных сморребродов

Сморреброды – датский бутерброд - настоящий специалитет, который только начал завоевывать украинцев своей нескучной многослойной природой и нордическим характером. Существует около 200 видов сморребродов и даже школы, обучающие искусству их приготовления. SAM’S обыграл 7 самых интересных, на наш взгляд, видов:

  • Сморреброд с тартаром из говядины, корнишонами и рукколой

  • Сморреброд с селедкой, молодым картофелем и сметанным соусом

  • Сморреброд с тартаром из томатов и анчоусами

  • Сморреброд с ростбифом и аспарагусом

  • Сморреброд с креветками, яйцом пашот и авокадо

  • Сморреброд с пате из скумбрии, огурцом и редисом

  • Сморреброд с говяжьим языком и сливочным хреном

Sam's Steak House, ул. Жилянская, 37. Подробнее по телефону: (044) 287 20 00

Подробнее о меню


Рассказать друзьям:
Другие события
Летние вина Сомелье ресторана Липский Артем Дарчук приглашает попробовать летние белые и  розовые вина
Tequila party. Agava party. Пятница, 28 июля Амигос, 28 июля в Tequila House состоится самая тематическая вечеринка этого сезона, посвященная национальному дню текилы в Мексике
Новое ягодное меню в City-Zen café! Хотим познакомить вас с нашими новыми десертами из ягодного меню. Наслаждайтесь сезоном ягод вместе с нами!  
Вариации на тему «Рулетики из баклажанов» Рулетики из баклажанов – популярная закуска, без которой трудно представить себе какое-либо застолье
Все события Архив событий