Эклектичный ресторан и бар Lumiere находится в самом сердце Ванкувера. Открыт в1995 году и с тех пор занимает почетное место в рейтинге лучших заведений города. Шеф Роберт Фини, обладатель нескольких наград, сочетает особый североамериканский стиль и азиатский минимализм при приготовлении простых, но изумительно вкусных блюд. Вдохновение повар черпает в европейской элегантности. Обширное меню из потрясающих блюд на любой вкус.