BUDDHA-BAR HOTEL PRAGUE 5*

649/8, Jakubska; tel.: +420 221 776 300 Легендарное заведение расположено в самом сердце старинной Праги, неподалеку от Староместской площади в новой гостинице Boutique Hotel под своим концептуальным названием — отель Buddha-Bar. Это уникальный курорт, сочетающий урбанистичность как стиль жизни и подлинно чешское гостеприимство. Два ресторана и бар отеля заслуживают отдельных похвал. Ресторан расположен на территории двух подземных этажей. В центре покоится статуя Будды высотой 2,6 метра. Огромные роскошные люстры, спускающиеся с верхнего этажа, бросают таинственный свет на статую Будды и интерьер ресторана. Шеф-повар создал безукоризненное меню — идеальное сочетание Пан-Азиатской и тихоокеанской кухонь фьюжн, в основу которого легли ставшие уже легендарными фирменные блюда парижского Buddha-Bar.

PIVOVARSKY DUM

Lipova, 15; tel: +420 296 216 666 В стране, где пивоварение сродни исскуству, этот паб и ресторан предлагает пиво собственного приготовления. Светлое, темное или смешанное чешское pivo разливают в поллитровые бокалы, а особенные кофейные, банановые или вишнёвые сорта подают меньшими объемами. Но ресторан знаменит не только пивом. Вас несомненно порадует обширное меню любимых чешских блюд по очень привлекательной цене. Выбирайте между стандартной обеденной порцией за 90 крон и большой порцией за 150 крон. И не забудьте напомнить о 51 бочонке пива, которые можно взять домой!

PERLE DE PRAGUE

Dancing House – Tancici dom; tel: +420 2 2198 4160 Этот скандально известный ресторан расположен на последнем этаже «Танцующего здания», одного из наиболее неоднозначных архитектурных ансамблей уходящего десятилетия. Самые популярные блюда – рыба «Св.Пётр» в соусе из шампанского и утиная грудка в соусе из портвейна. Стойка с божественно вкусными десертами соблазняет шоколадными и фруктовыми тортами. Приятно насладится вкусом кофе или коньяка на террасе, расположенной на крыше, и затаить дыхание от умопомрачительного вида на замок. Мишлен назвал его «самым лучшим французским рестораном в Праге».

DAVID RESTAURANT

Trziste, 21/611; tel: +420 2 5753 3109 Те, кто уже успел побывать в ресторане David, не скупятся на похвалу. Укромное месторасположение на вымощенной улочке по соседству с американским посольством. Простое двухэтажное здание радушно встречает гостей мягким освещением и классической музыкой. Изумительно приготовленные чешские блюда задают тон всем заведениям города, а внимательное и дружеское обслуживание – выше всяких сравнений. Идеальное место для любителей дичи.

Версия для печати