HAVIS AMANDA

Unioninkatu, 23; tel.: 09 66 6882; fax: 09 63 1435 Знаменитый ресторан морепродуктов в Хельсинки расположен неподалеку от гавани. Здесь заправляет шеф Юрки Линна Хуунила, чье фирменное блюдо – мясо косули – обязательно стоит заказать. Упомянем также розовую икру, которую можно попробовать только в Финляндии и Швеции, – она подается на жареном хлебе, сдобренном сливками. Идеальный вариант под рюмочку водки.

CHEZ DOMINIQUE

Rikhardinkatu, 4; tel.: 09 612 7393 Уютный ресторан в центре Хельсинки возле парка Эспланади имеет только один зал, вмещающий 36 гостей. Поэтому позаботьтесь о резервации столика заранее. В меню есть следующие интригующие названия: гребешок под оливковым соусом, омар с фуа-гра, палтус в масле из анчоусов.

ALEXANDER NEVSKI

Pohjoisesplanadi, 17; tel.: 09 63 9610; fax: 09 63 1435 Соседство с Россией очень сильно повлияло на кухню этого ресторана. Aleksander Nevski расположен в бывшем дворянском поместье XIX столетия, выполненном в русском стиле. Из окон открывается захватывающий вид на гавань. Обязательно закажите бефстроганов и особенно Stroganoff из оленины.

Версия для печати