Название заведения созвучно со знаменитой площадью в Париже. Всего за несколько лет ресторан именитого шефа Йоахима Висслера и управляющего Мигеля Калеро Новилло приобрел необычайную популярность и три звезды Мишлен. Vendome был также удостоен других наград: престижный журнал «Feinschmecker» признал его лучшим рестораном, а Йоахим Висслер получил звание шефа 2005 года. Симфония вкусов и запахов от Висслера – это оригинальные и смелые сочетания отборных ингредиентов и уникальное художественное оформление получившихся изысканных блюд. Почитатели вин смогут удовлетворить свой изысканный вкус, изучая первоклассную винную карту из свыше 900 классических и коллекционных сортов.