Французское бистро с приятной тёплой атмосферой, интерьером начала века, светильниками от «Тиффани» и живописью ар-нуво на стенах. Шеф Эрик Менкон готовит маринованное филе утки с листьями щавеля, ягнёнка с кокосовым карри и другие блюда. Эрик любит комбинировать изысканные и простые ингредиенты, например, финиковый мусс с шоколадом и арахисовым соусом.

Потрясающий ресторан в маленьком отреставрированном отеле-замке в 30 минутах езды к востоку от Кельна. Шеф-повар Дитер Мюллер готовит здесь свои прекрасные блюда. Просторные и удобные обеденные залы, большие панорамные окна с видом на парк. Попробуйте запечённого кролика с салатом из нежной фасоли и crepinette из голубятины с ломтиками кровяной колбасы, зеленой спаржей и трюфельным соусом.

Расположен в здании биржи в центре Кельна. Сдержанный интерьер в стиле «ар деко». Кухня в исполнении Эрхарда Шафера скорее французская, нежели немецкая. Фирменные блюда – палтус в курином бульоне с икрой, равиоли с моллюсками и морепродуктами и дикий голубь, начиненный фуа-гра и сморчками.