Лучшие рестораны мира. Каталог Best Restaurants
|
OSTERIA LA RISACCA «6» |
11, via B. Cellini (ang. 6, Via Marcona); tel.: +39 02 55181658, +39 02 5468041
Традиционному итальянскому рыбному ресторану Osteria La Risacca «6» уже более 20 лет, он размещен в одном из старинных районов Милана. Как и у абсолютного большинства миланских рыбных заведений, он имеет достаточно простой интерьер: сети и раковины на стенах, яркий люминесцентный свет и огромные аквариумы. Главное здесь не дизайн, а рыба. Сначала вам подадут общие закуски: салат с осьминогом, креветки с томатами, артишоки, устрицы и прочие море- и сушепродукты. А дальше вы сами выбираете себе в аквариуме рыбу и ждете, пока ее приготовят.
|
SAVINI |
Galleria Vittorio Emanuele II; tel.: 02 72 00 3433; fax: 02 72 02 2888
Ресторан Savini в Милане – помещение с великолепным декором, характерным для XIX столетия, со сверкающими хрустальными люстрами и плюшевыми красными коврами. Ресторан расположен в популярной галерее Витторио Эммануила II. Традиционная кухня. Предлагаются миланские блюда, например, жареный рис или ossobucco (телятина, тушенная с апельсиновой цедрой, томатами, луком и чесноком). Отличное обслуживание.
|
GIANNINO |
Via Amatore Sciesa, 8; tel.: 02 55 19 5582; fax: 02 55 19 5790
Классический миланский ресторан, который недавно отпраздновал свое столетие. Обязательно посетите это заведение, куда входит несколько обеденных залов и зимний сад. В меню много интересных блюд, например, омар на пару в тесте. В винной карте в основном итальянские вина. Бесплатная парковка.
|
CRACCO-PECK |
Via Victor Hugo 4, near Duomo; tel.: 02 87 6774
Когда известный местный повар Карло Краччо стал сотрудничать с самым крупным продовольственным магазином города для гурманов Peck, результаты не заставили себя долго ждать. Cracco-Pecбыл удостоен двух звезд Michelin. Заведение отличается изящным интерьером, выдержанном в холодных коричневых тонах. Ризотто с шафраном, котлеты из телятины невозможно не попробовать. Также не забудьте оставить место для легкого, приготовленного на пару, тирамису. Если вы не можете решить, что выбрать, закажите меню гурмана из шести блюд. Резервирование столиков приветствуется. Заведение не работает 10 дней в январе и 2 недели в августе. В июле и в августе по субботам завтраки и обеды исключены.
|
BIFFI SCALA-TUOLA |
Piazza della Scala; tel.: 02 86 6651; fax: 02 86 6653
Если у вас запланировано посещение театра Ла Скала, вы можете побаловать себя прекрасным ужином до или после концерта в ресторане Biffi Scala-Tuola. Этот ресторан был открыт вскоре после открытия Оперного театра и расположен в том же здании. Специализируется на классических миланских и ломбардийских блюдах. Особенно хороши десерты – например, торт с грушами и фисташками или же знаменитый торт Biffi Scala (воздушное тесто с малиной и сливками).
|
BEOUCC |
Piazza Belgioioso 2; tel.: 02 7602 0224; fax: 02 79 6173
Самый старый ресторан в Милане (ему 300 лет) расположенна красивой площади возле театра La Scala. Здесь традиционная итальянская кухня с некоторыми типичными миланскими блюдами. Очень внимательное обслуживание. Летом можно поесть в саду. Кроме разнообразных классических блюд из пасты, можно попробовать филе леща с креветками или сибаса с кабачками. Хорошее мясное блюдо – отбивные из баранины с соусом hollandaise. Ресторан очень популярен у деловых людей Милана.
|
ANTICA OSTERIA DEL PONTE |
Piazza G.Negri, Cassinetta di Lugagnano; tel.: 02 942 0034; fax: 02 942 0610
В районе Милана лучше всего поесть в городке Чассинеттаде-Луганьяно в 20 км на юго-запад от города. Здесь вы найдете традиционный ресторанчик в деревенском доме с розовыми кирпичным стенами, тремя обеденными залами и террасой с небольшим водопадом. В хорошую погоду можно поесть на свежем воздухе. Кухня очень разнообразная, примером может служить открытый пирог из свежей пасты a la gourge с белыми трюфелями.
|
AIMO E NADIA |
Via Montecuccoli, 6; tel.: 02 41 68 86; fax: 02 48 30 2005
Лучшую кухню в городе вы найдете вдали от центра в скучноватом жилом микрорайоне. Но если вы уже в Милане, обязательно попробуйте блюда, которые готовят Аимо и Надя Молони. В двух небольших обеденных залах всего 36 мест, так что заказывайте столик заранее. Попробуйте зеленую лазанью с крессом и морских анемонов с рикоттой и свежими томатами.
|
Версия для печати
|
