Bruderholzallee, 42; tel.: 061 361 8222; fax: 061 361 8203
В Швейцарии много отличных ресторанов, но в Базеле стоит выделить Bruderholz. Он расположен в особняке 1920-х годов на холме, с которого открывается замечательный городской пейзаж. В ресторане – три обеденных зала, летом вы можете отобедать в саду. В меню много вкусных блюд, среди которых надо отметить фрикаcсе из лангустинов карри и утку nantais с уксусом и медом; на десерт попробуйте суфле с фруктовым соусом. Изучая винную карту, сделайте выбор в пользу отличных белых швейцарских вин из коллекции ресторана. Также здесь предлагают комплексный обед за 68 швейцарских франков.
|
